Rất hay câu hỏi! Dưới đây là một số phiên đấu giá cà phê đắt nhất và kỷ lục liên quan — chủ yếu tập trung vào cà phê Geisha Panama, vì nó thường phá kỷ lục:

Các phiên đấu giá cà phê đắt nhất
- Best of Panama 2025 (Buổi đấu giá quốc tế)
- Một lô “Washed Geisha” của Hacienda La Esmeralda (Panama) đã được bán với giá kỷ lục 30.204 USD/kg. thecoffeepost.net+2cafeendaily.com+2
- Lô này nặng khoảng 20kg, tổng giá là ~604.080 USD. cafeendaily.com
- Người mua: Julith Coffee (Dubai). cafeendaily.com+1
- Điểm chất lượng (“score”) của lô này là 98/100 — rất cao. magazine.coffee
- Tổng doanh thu của phiên đấu giá: khoảng 2,86 triệu USD, trung bình giá ~2.861,20 USD/kg cho các lô. Coffee Factz+1
- Đấu giá riêng (“private auction”) – Lamastus Family Estate (Panama)
- Một lô Elida Geisha Honey (Honey process) của Lamastus Family Estate được bán với giá 13.518 USD/kg. Newsroom Panama
- Lô này được mua bởi công ty Black Road Coffee (Hàn Quốc). Newsroom Panama
- Mẻ này được hái ở độ cao ~2.060 mét, và xử lý qua quá trình “honey” + lên men + sấy cẩn thận để tạo hương đặc biệt. Newsroom Panama
- Dubai Coffee Auction (World of Coffee 2025)
- Tại hội chợ World of Coffee ở Dubai, đấu giá do DMCC tổ chức: Natural Geisha từ Finca Sofia (Panama) được bán với giá 10.020 USD/kg. Dubai Times+1
- Một lô Geisha khác từ cùng farm đạt giá 8.614 USD/kg. Dubai Times
Ý nghĩa & phân tích
- Giá cao kỷ lục chủ yếu liên quan đến Geisha Panama, đặc biệt là các lô “microlot” hoặc siêu hiếm, có điểm cupping rất cao (chấm theo chất lượng mùi vị). forbes.com+1
- Sự tham gia của người mua toàn cầu — từ Trung Đông (Dubai), châu Á (Trung Quốc, Hàn Quốc), đến các công ty specialty coffee — làm tăng tính cạnh tranh và đẩy giá lên rất cao. Coffee Franchise+1
- Các lô nhỏ (ví dụ 20 kg) dễ “cháy” giá cao vì khan hiếm và tính độc quyền. magazine.coffee+1
- Điểm cao trong đánh giá chất lượng (ví dụ 98/100) là một trong các động lực chính khiến người mua sẵn sàng trả giá khủng. magazine.coffee
Nếu muốn, mình có thể kiểm tra tất cả các kỷ lục đấu giá cà phê từ trước đến nay (tính đến năm 2025) — muốn mình làm như vậy?

